Торт «Трюфель»
- Склад : цукор білий кристалічний, яйця курячі, масло селянське, борошно пшеничне вищого сорту, кондитерська глазур, какао-порошок, молоко згущене з цукром, крохмаль картопляний, патока крохмальна, цукрова пудра, вино десертне, коньяк, спирт, ванілін, ароматизатор, кислота сорбінова.
- Вага : 1,0 кг; 0.8кг; 0.5 кг. Допустимий відхил маси не більше - 1.5 %.
- Зберігання : Строк придатності до споживання: 5 діб. Умови зберігання: в холодильних шафах і камерах за температури (6±2)ºС.
- Вміст в 100 г : Білки - 4.7г, жири - 16.7г, вуглеводи - 54.8г. Білки - 4.7г, жири - 16.7г, вуглеводи - 54.8г. Білки - 4.7г, жири - 16.7г, вуглеводи - 54.8г. калорійність (енергетична цінність) 100г продукту: 386ккал/1616кДж.
- Знак якості : ДСТУ 4803:2013
