Тріумф «Хлібних інвестицій»: 14 нагород на Всеукраїнському конкурсі 2026 року

05.05.2026

Щорічний Всеукраїнський конкурс хлібобулочних та борошняних кондитерських виробів є однією з найпрестижніших галузевих оцінок в Україні. Організовує його Всеукраїнська асоціація пекарів (ВАП) — ключовий асоціативний орган хлібопекарської індустрії країни, заснований у 2003 році. Цьогоріч на конкурс подали близько 70 зразків виробів від майже 10 провідних компаній. Спеціальна комісія ВАП ретельно оцінювала кожен зразок і визначала переможців у двох номінаціях.

Для холдингу «Хлібні інвестиції» цей конкурс став справжнім тріумфом, адже наша команда повернулася з рекордною кількістю відзнак — ми здобули 14 нагород.

 

7 Гран-Прі: абсолютне визнання для Chanta Mount та Першого столичного хлібозаводу

 

Найвища нагорода конкурсу “Гран-Прі” дісталася одразу семи виробам холдингу. Шість із цих найвищих відзнак виборов завод Chanta Mount у Нових Петрівцях під Києвом у номінації «Краща новинка виробу, впроваджена на підприємстві в 2025–2026 роках».

Шість Гран-Прі від одного виробничого майданчика — результат, який переконливо доводить світовий рівень підприємства. Завод Chanta Mount є гордістю холдингу «Хлібні інвестиції». Інвестиції в це високотехнологічне підприємство перевищили 25 мільйонів євро, а його потужність сягає 20 тонн продукції на добу. Завод спеціалізується на заморожених хлібобулочних виробах, працює за найсуворішим міжнародним стандартом безпеки FSSC 22000 та використовує технологію шокової заморозки, що ідеально зберігає смак і структуру кожної партії.

Експертне журі конкурсу 2026 року присудило найвищу нагороду Гран-Прі таким виробам Chanta Mount:

• • Круасан на вершковому маслі з наповнювачем «Абрикосовий»: класичне поєднання французької листкової випічки з ніжною джемовою начинкою зі смаком стиглих фруктів.
  • Круасан на вершковому маслі з наповнювачем «Вишневий»: насичений ягідний смак, який вдало підкреслює натуральну солодкість тіста.
  • Круасан на вершковому маслі із наповнювачем «Солона карамель»: світовий гастрономічний тренд останніх років, де м’яка карамель поєднується з витонченою ноткою морської солі.
  • Шпандауер із наповнювачем «Яблуко»: традиційна квадратна випічка з данської пекарської культури родини viennoiserie, наповнена ароматною начинкою з натуральних плодів.
  • Паве гарбузове: автентичний французький хліб прямокутної форми вагою 250 г. Використання натурального гарбузового пюре в рецептурі дає м’якушу красивий золотистий відтінок, легку солодкість та робить виріб одночасно традиційним і сучасним.
  • Булочка «Фітнес»: зернова новинка з додаванням спельтового борошна, насіння льону, гарбуза та соняшнику, створена в межах глобального тренду на здорове харчування та продукти з високим вмістом клітковини.

Сьомий Гран-Прі виборов Перший столичний хлібозавод за Хліб «Зерновий Дар». Цей виріб став нашою точною відповіддю на актуальний запит українців на корисний зерновий хліб із високим вмістом клітковини та без доданого цукру.

 

 

Дипломи І та ІІ ступеню: системна якість чотирьох заводів

 

Окрім найвищих нагород, ще сім виробів різних підприємств холдингу отримали дипломи за високу якість.

У номінації «Краща новинка виробу, впроваджена на підприємстві в 2025–2026 роках» нагороди розподілилися так:

• • Chanta Mount: Шпандауер із наповнювачем «Полуниця» — Диплом І ступеню. До речі, цей полуничний шпандауер вагою 120 г уже активно продається в мережах «Сільпо» та «Фора», тож визнання експертів повністю збігається з високим попитом покупців.
  • Івано-Франківський хлібокомбінат: Хліб «Гречаний Дар» — Диплом І ступеню.
  • Перший столичний хлібозавод: Хліб «Цей Сендвіч Класичний» — Диплом І ступеню.
  • Перший столичний хлібозавод: Хліб «Цей Сендвіч Добрий» — Диплом І ступеню.
  • ПрАТ «Теремно Хліб»: Хліб «Паланга» — Диплом І ступеню.
  • ТОВ «Бердичівський хлібозавод»: Хліб «Панський» — Диплом ІІ ступеню.

У номінації «Кращий здобний хлібобулочний виріб — 2026» вагому перемогу здобув:

• • ТОВ «Бердичівський хлібозавод»: Калач «Урожайний» — Диплом І ступеню.

 

Що означають ці нагороди для нас та наших покупців

 

14 нагород — це незалежна галузева оцінка щоденної праці великої команди. Приємно, що відзнаку отримали чотири різні заводи та продукція абсолютно різних категорій. Це доводить, що якість у «Хлібних інвестиціях» вибудовується як системний процес на кожному підприємстві холдингу.

Успіх лінійки Chanta Mount також підтверджує конкурентоспроможність української хлібної школи на міжнародній арені. Продукція цього заводу вже експортується до понад десяти країн світу, включаючи Грецію, країни Балтії, ринки Центральної Європи, Близького Сходу та Північної Америки. Заморожена випічка з Київщини стає частиною меню європейських готелів та ресторанів, демонструючи, що тривалі інвестиції в обладнання та навчання технологів дають реальний результат.

Ми щиро дякуємо Всеукраїнській асоціації пекарів за високу оцінку нашої роботи, а також висловлюємо велику вдячність усій команді холдингу. Ми продовжуємо розвивати асортимент, шукати нові формати та вдосконалювати рецептури, щоб українська випічка залишалася найкращою та впізнаваною у світі!

 

Новини холдингу