Пряник сувенірний
- Склад : борошно пшеничне вищого сорту, цукор білий кристалічний, мед,масло селянське, , яйця курячі, родзинка, цукати, повидло яблучне, сода харчова. вуглеаммонійна сіль.
- Вага : 0.5 кг. Допустимий відхил маси не більше мінус 15г.
- Зберігання : Строк придатності до споживання: 20 діб. Умови зберігання: в сухих, чистих, добре вентильованих приміщеннях, які не мають стороннього запаху, не заражені шкідниками хлібних запасів, за температури (18±5) ºС і відносної вологості повітря не вищої ніж 75%.
- Вміст в 100 г : білки - 6.0г; жири - 7.6г; вуглеводи - 75.2г; калорійність (енергетична цінність) 100г продукту: 353ккал/1478кДж.
- Знак якості : ДСТУ 4187:2003
