каталог
Пряник “Різдвяний замок”
- Склад : пряник (борошно пшеничне першого сорту, борошно житнє обдирне, цукор білий, маргарин (олії та жири рослинні дезодоровані, вода підготовлена, сіль кухонна, емульгатор: лецитин соєвий, консервант: сорбат калію, ароматизатор: «Масло», регулятор кислотності: лимонна кислота, барвник харчовий: β-каротин), яєчний меланж, яєчний жовток, цукрова пудра, цукровий декор, сухий яєчний білок, суміш спецій «сухі духи» (кориця, гвоздика, мускатний горіх, імбир)), сода харчова.
- Вага : Маса нетто 0,655 kg (кг) допустиме відхилення маси - мінус 15 g (г)
- Зберігання : Умови зберігання: за температури 18 5ºС та відносній вологості повітря, що не перевищує 75%.
- Вміст в 100 г : жири – 11,4 g(г), в тому числі насичені – 2,4 g(г); вуглеводи – 62,9 g(г), в тому числі цукри – 26,9 g(г); білки – 7,5 g(г); вміст солі – 0,068 g(г) Енергетична цінність (калорійність) на 100 g(г) продукту – 1615 kJ(кДж)/ 386 kcal(ккал)
- Знак якості : ДСТУ 4187:2003