Хліб «Житнє диво» формовий

  • Склад : борошно житнє обдирне, борошно пшеничне першого сорту, вода питна, сироп цукровий, солод житній ферментований, дріжджі хлібопекарські пресовані, рідка закваска «Ферментсауер» (вода, цільнозмелене зброджене житнє борошно, продукти бродіння: молочна та оцтова кислота, сіль кухонна, солодовий екстракт), сіль кухонна, коріандр.
  • Вага : 0,400 kg (кг) Допустиме відхилення маси - мінус 3%
  • Зберігання : за температури не нижчої ніж +4ºС та відносній вологості повітря, що не перевищує 75%. Строк придатності: не більше 72 годин.
  • Вміст в 100 г : жири – 1,0 g(г), в тому числі насичені - 0,1g(г); вуглеводи – 46,2 g(г), в тому числі цукри - 7,9g(г); білки – 6,1 g(г); вміст солі - 1,22g(г). Енергетична цінність (калорійність) на 100 g(г) продукту –912kJ(кДж)/218 ккал
  • Знак якості : ДСТУ 4583:2006 | Без ГМО
  • 0,400 kg (кг)
Калькулятор торта
Замовити коровай

© 2024 Холдінг ”Хлібні інвестиції”. Всі права захищені.